Es difícil de creer, pero los dolores de cabeza, los resfriados frecuentes, la depresión, la disminución de la libido, las erupciones cutáneas frecuentes e incluso la caspa pueden ser el resultado de la entrada de helmintos o gusanos parásitos en el cuerpo. 
Además, en algunos casos no es tan fácil eliminarlos. Es por eso que los expertos en nutrición recomiendan el consumo regular de alimentos antiparasitarios para prevenir y tratar las helmintiasis. Además, la mayoría de ellos están siempre a mano.
Lo que necesitas saber sobre los helmintos o parásitos intestinales
Los helmintos son organismos multicelulares a los que popularmente se les llama simplemente gusanos. La ciencia moderna conoce varios cientos de especies de helmintos. Pueden vivir en el cuerpo humano durante años, envenenándolo con los productos de su actividad vital. Imagínese: según la OMS, alrededor de tres mil millones de personas en todo el mundo padecen helmintiasis y no todas viven en países del tercer mundo.
Contrariamente a la creencia popular de que los helmintos viven sólo en los intestinos, se encuentran en la sangre, el tejido muscular, los pulmones, el hígado, los ojos e incluso el cerebro. Pero lo más interesante es que la gente sólo suele notar su presencia cuando su número en las colonias se calcula y se vuelve crítico.
Sin embargo, además de los síntomas descritos anteriormente, la presencia de helmintiasis está indicada por:
- pérdida de apetito;
- dolor de estómago, aumento de la formación de gases, náuseas;
- picazón alrededor del ano o alrededor de los ojos;
- pérdida de peso;
- Tos;
- anemia o niveles bajos de hemoglobina;
- dolor muscular;
- Insomnio;
- aumento de la fatiga, etc.
Las razones más comunes por las que los gusanos ingresan al cuerpo son las manos sucias, las verduras y frutas sucias, la carne y el agua contaminadas. Para combatirlos, la medicina tradicional utiliza medicamentos que, en la práctica, se recetan a personas de riesgo (niños y ancianos) aproximadamente una vez al año. La persona poco convencional recurre a una dieta especial.
Dieta antiparasitaria
La esencia de la dieta antiparasitaria es incluir en la dieta alimentos que contengan determinadas vitaminas y microelementos, que ayudan a mejorar la inmunidad y tienen un efecto positivo en el funcionamiento del tracto gastrointestinal. Hablamos de:
- Probióticos. Ya se ha hablado mucho de ellos, pero lo cierto es que estas sustancias son las responsables de la salud intestinal. Y en un intestino sano no hay lugar para los parásitos;
- Productos con vitamina C: aumentan la inmunidad y reducen la susceptibilidad del cuerpo a diversas enfermedades, incluida la helmintiasis;
- Productos con zinc: no solo ayuda a mejorar la inmunidad, sino que también mejora el funcionamiento del tracto gastrointestinal y acelera el proceso de curación de las úlceras de estómago;
- Fibra: mejora el funcionamiento del tracto gastrointestinal y ayuda a eliminar los parásitos del cuerpo;
- Productos con vitamina A: reduce la susceptibilidad a los helmintos.
Top 20 productos contra parásitos
Ajo: sus propiedades milagrosas son legendarias desde hace mucho tiempo, y esto no es sorprendente. Después de todo, contiene una sustancia especial: la alicina, que combate eficazmente los parásitos, incluidos los nematodos y la giardia.
Semillas de calabaza: nuestras abuelas las usaban, a veces sin sospechar que el secreto del éxito de este producto reside en la presencia de zinc y cucurbitina. Este último paraliza a los parásitos e impide que se adhieran a las paredes intestinales.
Las granadas son una fuente de potasio, hierro, antioxidantes, fibra y vitamina C. El producto ayuda a eliminar toxinas y productos de desecho del cuerpo, normaliza el tracto gastrointestinal y mejora la inmunidad. La medicina tradicional utiliza cáscaras de granada en la lucha contra las lombrices. Sin embargo, los médicos rechazan este método porque, si se excede la dosis diaria prescrita, pueden producirse consecuencias graves, como hipertensión arterial, mareos y náuseas.
Rábano picante: también contiene alicina, que puede combatir los parásitos.
La pimienta de cayena es una especia increíblemente picante que se utiliza en la cocina mexicana y asiática. Contiene vitaminas A y C y, por tanto, fortalece el sistema inmunológico, mejora la función y el metabolismo del tracto gastrointestinal, combate eficazmente los microorganismos y parásitos e incluso favorece la cicatrización de heridas.
La cúrcuma es otra especia con propiedades similares. Puedes sustituirlo por canela, cardamomo o nuez moscada.
Las cebollas son una fuente de alicina.
Papaya: por supuesto, esta no es la fruta más común en nuestro país, pero es increíblemente efectiva. Contiene una gran cantidad de sustancias útiles, entre ellas mirosina, carpaína, caricina, etc. Sin embargo, para eliminar las lombrices es necesario consumir semillas de papaya. No sólo los combaten eficazmente, sino que también ayudan a restablecer el funcionamiento del tracto gastrointestinal después de su presencia. Curiosamente, los científicos de la Universidad de Maryland recomiendan "mezclar semillas de papaya con miel para obtener el máximo efecto".
Las zanahorias o el jugo de zanahoria son fuente de vitamina A y fibra, que mejoran el funcionamiento del tracto gastrointestinal y también combaten las lombrices. Es por eso que los médicos suelen utilizar jugo de zanahoria en la terapia antiparasitaria.
El jugo de arándano es una fuente de vitaminas y microelementos que también mejoran la inmunidad y limpian el cuerpo de lombrices. Lo principal es que no tiene azúcar.
Piña: contiene bromelina, una sustancia que destruye los productos de desecho de los parásitos. Por cierto, existe la opinión de que con un uso regular puede destruir completamente las tenias en 3 días. Sin embargo, esta no es la única propiedad beneficiosa de la piña. El caso es que es una fruta bastante ácida y las lombrices necesitan glucosa, sin la cual seguramente morirán.
Tomillo o tomillo: a partir de él se elabora té, con la ayuda del cual se eliminan las tenias del cuerpo.
Moras: Anna Louis Gittelman menciona estas bayas en su libro "Adivina qué viene a cenar" y habla de alimentos que tienen propiedades antiparasitarias.
Aceite de orégano (Orégano): contiene dos sustancias milagrosas: timol y carvacrol, que tienen propiedades antimicrobianas y antiparasitarias.
Almendras: no sólo previenen la reproducción de parásitos en el cuerpo, sino que también los limpian eficazmente. Además, según los científicos, esto se explica por la alta concentración de ácidos grasos que contiene. Además, las almendras tienen propiedades calmantes y alivian la irritación de las paredes del estómago.
Clavo: contienen taninos que destruyen los huevos y las larvas de los gusanos e impiden así su reproducción. Por eso se utiliza muy a menudo para prevenir las helmintiasis.
Limón: tiene propiedades antimicrobianas y antiparasitarias. Para conseguir el máximo efecto, los expertos recomiendan utilizarlo con un plátano. Este último es un laxante natural que mejora el funcionamiento del tracto gastrointestinal.
Brócoli: según la nutricionista Phyllis Balch, "contiene un tiol que tiene propiedades antiparasitarias y antifúngicas".
El yogur es una fuente de probióticos que mejoran el funcionamiento del tracto gastrointestinal, fortalecen la inmunidad y previenen la propagación de parásitos.
Jengibre: no sólo tiene propiedades antiparasitarias, sino que también mejora el metabolismo y la digestión y elimina toxinas del cuerpo. Por eso lo tienen en el sushi en Japón.
¿De qué otra manera puedes protegerte de los parásitos?
- observar las reglas de higiene personal;
- Vigile su salud, ya que la inmunidad reducida no puede resistir a los parásitos.
- Limite el consumo de dulces y alimentos ricos en almidón, ya que la glucosa es un excelente medio para su reproducción.
- Evite el café y el alcohol, ya que envenenan el cuerpo.
La helmintiasis es una enfermedad insidiosa que puede afectar a todas las personas, independientemente de su posición y estatus. Además, en el siglo XXI no sólo la padecen, sino que también mueren. Sin embargo, ¡esto no es motivo de pánico! Más bien es necesario pensarlo y finalmente incluir productos antiparasitarios en la dieta.
¡Cuida tu salud, planifica cuidadosamente tu dieta y mantente saludable!